Jornadas de Queso: “Cocinando los quesos de Castilla y León”
Jornadas gastronómicas ¨Cocinando los quesos de Castilla y León” desde el día 22 de abril al 1 de mayo
- Aperitivo: queso de cabra en dip con asadillo de tomate y aceitunas verdes.
- Primero: Ensalada de pollito de grano a la brasa con salsa de anchoas y queso de oveja curado.
- Pescado: Merluza a la parrilla sobre milhojas de verduras y queso de vaca semi curado.
- Carne: Roast Beef de ciervo con dos salsas (Pimienta y Valdeón).
- Postre: Tarta de queso fresco de burgos.
32 € i.v.a incluido
Bebidas no incluidas
