Conozca un espacio diferente dónde se junta la Naturaleza y la Gastronomía.
Un referente en la cocina castellana. Nos encontramos en Collado Hermosos (Segovia)
Nuestros platos
En nuestro restaurante ofrecemos escabeches, platos de caza (nuestra especialidad), asados magistrales, calderetas…
Jornadas
Siempre el epicentro culinario Nacional el Restaurante La Matita realiza diversas jornadas gastronómicas durante todo el año
Restaurante La Matita en Youtube
Visita nuestro canal de YouTube para descubrir recetas gastronómicas del Restaurante La Matita
Jornadas Gastronómicas
Disfruta durante todo el año de diferentes Jornadas Gastronómicas que se realizan en nuestro restaurante: Jornadas de Caza Mayor, Arroces, Parro, Quesos, Setas...
El Restaurante la Matita es el fruto del esfuerzo y del trabajo de la familia Martín Muñoz que ha vivido siempre entre los fogones y han conseguido hacer un gran equipo de profesionales, en el que cada día desde hace ya más de 18 años intenten llegar a todos sus clientes con la mejor calidad.
En nuestro restaurante, ofrecemos escabeches, platos de caza (nuestra especialidad), asados magistrales,calderetas tradicionales, etc. que nos hacen evocar tiempos pasados.
Salones y Jardines
Disponemos de unos amplios salones destinados a nuestros clientes, para que su estancia se comoda e intima y puedan disfrutar de un agradable ambiente ...
En verano podremos disfrutar de un amplio jardín con sus agradables sombras que nos ofrecen sus grandes Robles, con el susurro de sus hojas dejandonos llevar por el sosiego que nos ofrece este maravillo paraje.
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Podrás encontrar recetas de nuestro restaurante y algunas sorpresas